菜谱大全

做法

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  1.准备好瘦肉，洗干净待用，把姜和蒜切好待用

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  2.加入盐，把切好的姜蒜加入

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  3.加入生抽酱油，老抽酱油，料酒

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  4.用手搓揉均匀，俺制一天，

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  5.把淹制好的肉拿出来，用水稍微清洗一下【不洗也可以，喜欢重口味的可以不洗，滤干水分，刷上蜂蜜，不是蜂蜜水哦】刷薄薄的一层

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  6.放入烤箱，底下铺好油纸，接住滴落的水分，烤箱预热200度烤1个小时，中间时间在刷2次蜂蜜

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  7.一个小时后叉烧烤好了，稍微凉点的切块即可食用

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